Вчера мы с мужем совпали: оба захотели тортика испечь. А я не умею.
Совсем.
Пошла в интернет и набрела на сайт одного замечательного человека. Я в полном восторге. Он настолько все понятно объясняет. Просто читаю и кайфую.
Тут главная страница. Посмотрите рецепты. Десерты у него великолепные. Продукты, как правило, простые. Объясняет все очень доступно и подробно - как раз для меня. Сегодня еще что-нибудь хочу приготовить. вот главная страница: andychef.ru/
А это рецепт того самого шоколадного бисквита. andychef.ru/recipes/choco-123/
сделала с заварным кремом по его же рецепту - все получилось с первого раза. С первого!! Торт!!! У меня!!!!!!
Вчера весь день посылала ему лучи добра, теперь буду подробно читать его блог и периодически петь дядьке дифирамбы.
Сегодня буду делать пасту с луком по его рецепту, скорее всего.